domingo, 4 de enero de 2009

SE ACABARON LA EXISTENCIA.

Hoy mi mujer, que se ha auto nombrado Ministra de Economía, me ha empezado con la restricciones, por aquello de la CUESTA DE ENERO, aunque con la comida de hoy antes del día 15 ya la hemos subido.

Yo le he propuesto hacer un arroz, por aquello de empezar bien la semana y me ha dicho que no, que estamos en crisis y hay que apañarse con lo que hay.

Pues bien, no se si daros la receta, por que desde luego más sencilla, no puede ser.

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Pan seco, humedecido y desmenuzado, un chorrito de aceite y a darle vueltas a fuego lento.

Menos mal que me he traído de mi huerta unas habas, unos ajos tiernos , dos patatas y un trozo de salchicha fresca que me ha traído mi nieta y al final mirar como las he podido enriquecer lo que en principio era pan solo.

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He frito las patatas, como si fuesen para tortilla, los ajos tiernos y la salchicha y cuando el pan ya estaba lo he mezclado todo y me las he comido acompañadas de unas habas crudas.

La suerte que he tenido que se han sumado dos amigos  blogueros y paisanos míos ANUKA Y PENCHO,

AQUI LA TENEIS A VUESTRA ANUKA¿ VERDAD QUE ESTA GUAPISIMA?

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con los que y aunque con sidra y en unas copas muy especiales, hemos brindado, por el éxito de este plato y por nuestra amistad

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Y en cima ANUKA, se ríe, o sea que la cosa además de migas tiene gracia.

Gracias ANUKA Y PENCHO por haber compartido, conmigo y con mi esposa, este día tan especial.

UN BESO PARA TODOS/AS

JUAN

38 comentarios:

AnuKa dijo...

¡JUANNNNN!, te viá matá... ¿cómo se te ocurre poner esa foto mía?, ¡que estoy horrible!. En la segunda no es que esté mejor, pero me estaba partiendo de la risa ya no recuerdo de qué, porque cuando Pencho y tú os poneis de cháchara, ahí si que no hay quien meta baza ¡virgen santa!, jaja.
Muchas gracias a tu mujer y a tí por la cálida acogida en vuestra casa. El arroz, ¡riquísimo! y la compañía estupenda, vamos, casi, como si nos conociéramos de toda la vida.
Besos

Norma dijo...

Hola juan
que lindas fotos estan divinas se ve la alegria en anuka de que la a pasado genial felicitaciones y la receta mas que buena es excelente yo me la apunto porque la verdad se ve divino .
excelente juan y que lindo que lo hayan pasado genial
saluditos para tu esposa tambien

Mi miembro dijo...

Me he perdido por su fantástico, blog me queda felicitarla por tan maravilloso momento que me ha echo pasar, muchas felicidades reciba un afectuoso saludo.

Caracoles Juan dijo...

Lamento tener que deciros que despues del comentario de ANUKA he retirado las fotos.
Si cuando yo digo, que con esto de la crisis, la cosa ya no da ni para fotos, asies que las migas SOLITAS

Caracoles Juan dijo...

NORMA, con respecto a las fotos, ANUKA no piensa igual que tu y por respeto a ella, las he retirado.
Gracias por tu visita
Un beso
JUAN

Caracoles Juan dijo...

Mi miembro, gracias por tu visita ( y digo TU), para que no me trates de usted, aunque esto te lo perdono, pero de mujer no jjjjajjajaja
Gracias por tu visita y me alegro que te guste mi blog ya me pasaré por el tuyo y te dejaré mi huella.
Un cordial saludo
JUAN

Norma dijo...

juan me apena que no este la foto porque la verdad se veia felicidad y de la buena , lastima pero tranquilo juan ademas el plato que hiciste es fenomenal
gracias a ti por compartirlo
besitos

AnuKa dijo...

Juan, Juan, Juan... que no las quites ¡hombre!, que si de algo hay que reirse es de uno mismo para empezar. Ponlas, que no hay ningún problema. Cuando yo te diga algo en serio, lo sabrás al momento, jaja... Por ahora... pon las fotos ¡anda!
Besos

Adrisol dijo...

hola juan!!!!!!!

pues, que me he perdido la diversión de las fotos......que sí son lindas, y que no...y que sé yo..........

gracias por esta receta y buena semana para tí.
un gran abrazo

toñi dijo...

Hola Juan. Ay que ver que no paras entre migas, calderos, morcillas y huevos fritos te pones morao.

Por cierto las migas me encantan pero despues de navidad tendremos que comer mas lechuga y menos migas.
Pero eso si después de que María Elena y tu paseis por aquí para terminar la fiesta que tenemos pendiente. Un beso

anamaria dijo...

kerido amigo juan, te felicito por la sartén de migas que has facilitado para todos tus amigos comentaristas de tu blog, estan de buenas que....., voy a hacer una sarten, e invitar a mis amigos de tu parte. Y una vez más desde cartagena la ciudad del mar, ana maria te desea felicidad en el 2009 y portate bien pa que los reyes "majos" te traigan lo mejor.

anamaria dijo...

Juan que los reyes, te traigan el fuego, ya que tu pones los alimentos, cocina y la esencia de tu esperiencia.
saludos.
va por mi hermanito miguel angel de marbella.

Caracoles Juan dijo...

ESTO PARA TODOS
¿ A QUE ANUKA EN LA PRIMERA FOTO ADEMAS DE GUAPISIMA ESTA INTERESADA EN LA CONVERSACION QUE YO TENGO CON PENCHO?

Caracoles Juan dijo...

Norma ya tienes las fotos gracias a la autorizacion de Anuka, si está guapisima
Besos

JUAN

Caracoles Juan dijo...

Para que mi buena amiga ADRISOL no se pierda nada, que bien se lo merece
UN beso
JUAN

Caracoles Juan dijo...

ANAMARIA, me voy a chivar a mi ZARGENTO, por que me parece que tu estás buscando algo con quien tu sabes y deja ya de tirarle los tejos, mujer y no te excuses con tu hermanito que yo sede que va el tema.
UN BESO PARA TI
JUAN

Caracoles Juan dijo...

TOÑI, Maraia Elena dice que no va, por que ella tambien tiene BUEN SAQUE y no veas como se pone la tia, SE PONE MORA.
Ya os dije una vez que los tomates y la lechugas tiene muchas vitaminas y alimentan mucho, pero yo no he vista a ninguna oruga que pese cinco kilos.
No os lo vais a creer en estas fiestas he perdido dos kilos.
Un beso y haber si los reyes te traen ya la artilleria, para bseguir disparando por que lo que veo estás disparando con la del enemigo.
BESOS
JUAN
Ah y tranquila que nadie te va a perdonar las morcillas.

Aguabella dijo...

HOLA JUAN

Primero feliz Año Nuevo !!

he estado desaparecida, me había propuesto unas vacaciones familiares y lo he conseguido,pero reconozco que tenía ganas de volver a compartir con vosotros nuestras cosas.

Me imagino que habrás estado rodeado de tus seres queridos y habrás disfrutado de estas fiestas verdad?

Estas migas estan diciendo comeme!!
comeme !!!! yo me las comeria sin ninguna duda.

Un beso Juan y muchas gracias por todo.

Carmen dijo...

Juan, da gusto veros reunidos y la pena es que yo estoy tan lejos...

Bueno, seguro que ya sacaremos tiempo este año y nos veremos en algun momento, al menos así lo espero.

Un Besito amigo!!!

PD: Anuka, no te preocupes por la foto porque estás guapísima y se te ve muy feliz

Caracoles Juan dijo...

Que alegria AGUABELLA, volver a verte por casa, aunque lo intenté por telefono sin conseguirlo, aprovecho este espacio para felicitarte todos junto NAVIDAD; AÑO NUEVO Y REYES y tu cumple por que no lo se jjjajajajajaja
De la migas he de deciros que aprovechar el pan que os haya sobrado estos dias y veras que ricas.
Me mandas un besito y eso me suena a economia, yo te envio antes de quedarme pobre UN BESAZO y se bienvenida
JUAN

Caracoles Juan dijo...

Carmen ¿Verdad que ANUKA está guapisima?, no se de que se queja, jajajaja, ahora bien, si ella no se ve guapa, que pida el libro de reclamaciones jajajajaja.
Carmen se bien venida y ya me gustaria, que nos comiesemos un arroz con conejo y caracoles como el que se comieron ANUKA Y PENCHO en mi casa.
Ha sido todo un honor para mi, compartir con ellos mi mesa.
Si no pasa nada, iré a la Feria de Fitur dentro de muy poco, espero que nos veamos.
Un beso
JUAN

~PakKaramu~ dijo...

a path way leading to better tomorrows

Caracoles Juan dijo...

PakKaramu,Te agradezco tu simpatica visita pero como no te explique en panocho, no me entero
Un beso
JUan

Caperucita dijo...

Me encantan las migas, a mi me salen también buenísimas.

Ahora soy yo Juan quien tiene problemas con el PC.

En cuanto pasen estos dís tendré que llevarlo a que me los solucionen, ya que estropeo más que arreglo.

Un abrazo.

Aguabella dijo...

JUAN

Cundo hablamos por telefono pensabe que había grabado tu número en el móvil y me he dado cuenta que ho lo hice, seguramente cuando me llamaste tendría la llamada como desconocido y no lo descolgue...mi mala cabeza, sabes que pasa? que me llaman muchos números equivocados de personas extranjeras y ya no cojo el teléfono si no conozco el número, seguramente esto ha sido el motivo de no haberte podido comunicar conmigo, lo soluciono inmediatamente, porque ahora cojo tu teléfono y lo grabo.

Me disculpas?

Lo de besito, tienes razón no vamos a economizar ni a rebajar esto, por eso ahora te mando un::::

BESOTE GRANDOTE

Eres genial

Esther dijo...

si con poquito y en buena compañia se pasa bien..yo mañana en reyes invito a comer a padres y suegros y seguro que me tiro dos dias comiendo de lo que sobra.. jaja hay que economizar..

besitos

Filomena Lonetti dijo...

Gracias Juan que la estrella de los reyes magos te de mucho exitos,te lo deseo con sinceridad.Roxana Miriam Gonzalez de la Ciudad de Rosario

Marina-Emer dijo...

Pues la verdad vaya menú rico, me salgo de aquí con hambre.
abrazos
Marina

LA PUCHERA dijo...

Hola Juan.-

He llegado a tu blog y la verdad es que debo felicitarte tanto por el contenido como por tu actividad bibliografica.

No concozco ningun rectario de caracoles asi que considero que el tuyo debe ser unico. En Cantabria tambien se hacen unos caracoles como plato tipico de Navidad y el la localidad de Castro Urdiales por San Andres.

Me comprometo a hacer llegar un botecito de caracoles silvestres de esta tierra verde en cuanto tenga ocasion.

Te paso esta receta que se hace en mi casa por navidades, seguramente tu sabras mas y mejores.
http://lapuchera.blogspot.com/2008/12/es-tiempo-de-caracoles.html

Recibe pues mi mas sincera felicitacion y animo para continuar.

un saludo

María Jesús dijo...

Hola Juan, pues yo conozco las migas, y con poco que le heches están muy buenas. O las gachas que son otra forma de ahorrar en la alimentación y, que están geniales. Y eso que soy vegetariana, y utilizo menos productos que los omnivoros.

Escribí en mi blog una sinopsis de mi novela, me gustaría que la leyeses y me dieras tu opinión (la opinión de un escritor es muy valiosa para otr@ escritor) Gracias amigo.

Un beso

Condesa de Trifaldi dijo...

¡¡¡Hola Juan!!!

Soy Isabel, la MURCIANA-MADRILEÑA amiga de Anuka. Perdona que no te escribiera antes... he estado en Murcia hasta ayer y allí estoy desconectada de todos los artilugios éstos cibernéticos... pero ya estoy por aquí, en estos fríos madriles de Dios.
Lo primero: feliz año y que te vaya todo estupendo.
Lo segundo, me encantó conocerte, pero esto no queda aquí, tenemos pendiente que me invites a ese arroz con caracoles que tan bien sabes vender.
Y aunque no tengo blog, estaré por aquí siguiéndote, cuenta con ello.
Mil gracias por el libro, ha hecho furor en casa, mi madre es una redomada huertana y tenemos que compartirlo, pero bueno, ella que cocine tus recetas y yo haré la cata.
Besos.
Nos vemos
Condesa de Trifaldi.

Caracoles Juan dijo...

Marina-Emer, en el correo de hoy tienes lo prometido, para ti y par MARIAISABEL
Un cordial saludo
JUAN

Caracoles Juan dijo...

Maria Jesus, en tiu blog te dejo mi comentario.
Un beso
JUAN

Caracoles Juan dijo...

CONDESA DE TRIFALDI (Murciana Profuga)
Como has sido capaz de no decirme que seguias en Murcia, para que hubieras venido a mi casa, a comerte ese arroz con conejo y caracoles junto con ANUKA, que estuvo el día 4.
Yo pensaba que te habias marchado.
No te preocupes que te lo vas a comer y antes de lo que tu te imaginas ¿De acuerdo?
Pidele a ANUKA mi telefono y me llamas para darme tu el tuyo, ya que dentro de unos dias voy a Madrid
UNn beso
JUAN

Caracoles Juan dijo...

La puchera, en efecto, segun mis conocimientos el RECETARIO DE CARACOLES es unnico en el Mundo.
Me alegra mucho que te haya gustado mi blog, espero que me scribas, para decirte algunas cosas, relacionadas con los caracoles.
Ya he pasado por tu blog y te he dejado un comentario
Te envio un saludo de un paisano tuyo afincado en Mula Murcia que es de SUANCES, supongo que conoceás el pueblo.
Saludos y estamos en contacto
JUAN

Condesa de Trifaldi dijo...

Jajaja... es que a casi todos los efectos no estaba en Murcia (aunque estuviera). Y de prófuga nada... yo estoy en Madrid por las habichuelas, pero SOY MURCIANA INCLUSO DESPUÉS DE QUE ME ECHEN TIERRA.. lo sepas.
A ver si con un poco de suerte y organizando horarios, te veo por Madrid... yo tengo mucho trabajo atrasado y estoy ya colapsada.
Escríbeme mejor al correo porque en horas de trabajo no puedo coger el teléfono casi nada... trifaldi@gmail.con
Un abrazo

Cyd Charisse dijo...

Hola, feliz año nuevo, Juan a ti y a todos los blogueros. He vuelto de Madrid hace dos días y aquí estoy ya, al pie del cañón, en la costa marmenorense. Siento mucho haberme perdido la cuchipanda con Anuka y Pencho, pero supongo que repetiremos más adelante.
Dado lo difícil que me resulta abrocharme los vaqueros, creo que voy a liquidar todas las mandarinas de mi jardín hasta ponerme en forma. ¡Como envidio a los que comen lo que quieren y no engordan!. Para un placer que nos queda, ni eso podemos permitirnos.
Lo dicho, un beso a todos.

Caracoles Juan dijo...

Charise, llegas a tiempo, ya que estoy cambiando el plato y te he puesto uno especial para ti y otros
Un beso
y por favor llamame por telefono que tengo que hablar contigo lo antes posible
JUAN